ウ・ポーチョー先生による肉と野菜をバランスよく使ったメニューの４回レッスンの最終回です。（※ビルマ料理についての詳細はこちら）
オンノ・カウスエ
ナンジー・ドゥッ
講師：ウ・ポーチョー先生（現在、都内日本料理店店長）
●メインディシュ
・オンノ・カウスエ（ココナッツミルク入りラーメン）
●サイドディシュ
・カウスエ・ドウッ（中華麺と野菜の和え物）
・ナンジー・ドウッ（ミャンマー風うどんと野菜の和え物）
・ヒンジョー（ミャンマー風鶏がらスープ）
●デザート
・シュエ・インエー（ミャンマーのデザート）
《当日の様子》
日 程 ： １１月２７日(土)
時 間 ： １０：３０～１２：３０
参加料 ： ３５００円（材料費込み）
定 員 ： 先着７名 ※３日前まで先着順に受付します。
場 所 ： 日本ミャンマー・カルチャーセンター
問合せ ： 日本ミャンマー・カルチャーセンター（03-3980-7152）
申込み ： e-mail jmccbaba@gmail.com
※筆記用具、台所用包丁、エプロン、料理持ち帰り用タッパをご持参ください。
※料理教室開催予定日の２日前までにお申込人数が３名に満たない場合は、中止になりますことをご了承ください。